Артикул:
319847
Характеристики
|
Длина, мм
|
1350 |
|
Глубина, мм
|
750 |
|
Высота, мм
|
1230 |
|
Напряжение, В
|
220/230 В |
|
Мощность, кВт
|
5 |
|
Производительность, кг/шт в час
|
120 шт/час |
|
Количество конфорок/горелок
|
2 |
|
Материал изготовления
|
чугун,нержавеющая сталь |
Описание
Блинная станция Лакомка БС-2.400-1350.750-02
Корпус станции выполнен из коррозинностойкой стали .
В столешницу встроены легкосъемные холдеры для размещения гастроемкостей под тесто и начинок для блинов, ёмкость под Т-образную лопатку.
Между холдерами встроен двухконфорочный электрический блинный аппарат с чугунными конфорками диаметром 400 мм.
Под столешницей установлен гастронормированный (GN-1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря. Блинную станцию возможно укомплектовать дополнительными ящиками.
Снизу каркас станции имеет обвязку с трех сторон для большей жесткости конструкции. Стойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы сечением 40x40 мм. Опорные ножки станции регулируются по высоте в пределах ± 20 мм.
Корпус станции выполнен из коррозинностойкой стали .
В столешницу встроены легкосъемные холдеры для размещения гастроемкостей под тесто и начинок для блинов, ёмкость под Т-образную лопатку.
Между холдерами встроен двухконфорочный электрический блинный аппарат с чугунными конфорками диаметром 400 мм.
Под столешницей установлен гастронормированный (GN-1/1) выдвижной ящик для хранения кухонного инвентаря. Блинную станцию возможно укомплектовать дополнительными ящиками.
Снизу каркас станции имеет обвязку с трех сторон для большей жесткости конструкции. Стойки каркаса выполнены из нержавеющей трубы сечением 40x40 мм. Опорные ножки станции регулируются по высоте в пределах ± 20 мм.
- Защитное стекло ограждает покупателя от процесса приготовления
- Встроенные холдеры для теста и начинок удобны в эксплуатации
- Выдвижной ящик позволит инвентарю быть всегда под рукой
- Станция может дополнительно комплектоваться лайтбоксом с со стороны покупателя
- Качественное и равномерное поджаривание блинов по всей поверхности
- Высокие антипригарные свойства и устойчивость к механическим повреждениям
- Жарочные поверхности выполнены из чугуна
- Удобство и легкость гигиенической обработки всех поверхностей и узлов, контактирующих с пищевыми продуктами в процессе работы