Артикул:
71000000384
Характеристики
Напряжение, В
|
230 |
Мощность, кВт
|
3.13 |
Мощность ТЭН-ов, кВт
|
3 |
Комплектация
|
32 х решетки EN 1/1, 1 х емкость для сбора воды |
Количество уровней
|
32 |
Габаритные размеры, мм
|
435х920х1426 |
Категория
|
Дегидраторы |
Масса, кг
|
60 |
Описание в характеристиках
|
- 4 вентилятора, расположенных на задней стенке обеспечивают горизонтальный обдув продуктов - поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, тем самым обеспечивая быструю и равномерную сушку/приготовление продуктов, при этом не смешивая запахи продуктов на разных уровнях - универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров EN 1/1, GN 1/1-20 - дверь с термостойким обзорным окном - вентиляционные отверстия на двери - предусмотрены колеса для удобства перемещения, два из которых со стопорами - корпус выполнен полностью из нержавеющей стали |
Расстояние между уровнями, мм
|
35 |
Тип оборудования
|
Дегидратор |
Max вместимость продуктов, кг
|
60 |
Max нагрузка на емкость, кг
|
2 |
Диапазон регулирования температуры в камере, °C
|
+30...+85 |
Материал корпуса
|
нерж. сталь |
Полезный объем, м³
|
0.29 |
Тип емкости
|
EN 1/1, GN 1/1-20 |
Описание
Шкаф сушильный ШС-32-1-03 позволяет в промышленных объемах сушить травы, зелень, фрукты, овощи, ягоды, орехи, грибы, макаронные изделия, а также готовить пастилу, йогурт, вяленое мясо и рыбу, основы для сыроедческих пицц, тортов, пирогов и другие сыроедческие блюда (фруктовые чипсы, хлебцы, козинаки, конфеты, печенье и пирожные) на предприятиях общественного питания и торговли, а также на фермах и сельскохозяйственных предприятиях.