Характеристики
|
Длина, мм
|
1000 |
|
Глубина, мм
|
700 |
|
Высота, мм
|
850 |
|
Напряжение, В
|
380В / 220 В |
|
Мощность, кВт
|
16500 |
|
Количество конфорок/горелок
|
4 |
Описание
Электрические плиты производства ОАО "Завод "Проммаш" – это:
Плиты без жарочного шкафа - эргономичное оборудование, которое позволит обеспечить своевременно приготовленной пищей коллектив от 20 до 50 человек
Электрические плиты нашего производства - это не конвейерный подход к изготовлению кухонного оборудования, это тщательно продуманная концепция, благодаря которой удалось:
Технические характеристики:
- Конфорки различного размера и формы, благодаря чему повар может использовать в работе любую по объему посуду.
Уникальная конструкция духовки (в плитах с жарочным шкафом) – размер духовки позволяет использовать в процессе приготовления пищи как стандартные противни, так и гастроемкости GN 1/1. Высокая безопасность оборудования - электрические плиты имеют специальную конструкцию отбойника в конфорках, благодаря чему влага не попадет на токоведущие части. - Увеличенный размер боковых бортов электрических плит – за счет дополнительных панелей есть возможность использовать большие кастрюли и емкости, а значит нет необходимости в установке нейтральных поверхностей: вставок и столов.
- Сниженный уровень теплопотери до 17 % за счет штампованного бортика. Акцентированные технологические зазоры способствуют дополнительному отводу тепла.
Плиты без жарочного шкафа - эргономичное оборудование, которое позволит обеспечить своевременно приготовленной пищей коллектив от 20 до 50 человек
Электрические плиты нашего производства - это не конвейерный подход к изготовлению кухонного оборудования, это тщательно продуманная концепция, благодаря которой удалось:
- Достичь удобства в обслуживании электрических плит за счет монтажа оборудования к электросети с фронтальной сторон;
- Повысить пожарную безопасность оборудования по причине наличия дополнительного термоограничителя, который обеспечит отключение плиты от электросети в случае выхода из рабочего состояния;
- Снизить удельный расход электроэнергии за счет одинакового размера жарочного шкафа и внешних конфорок и 100% использования полезной площади оборудования;
Обеспечить безопасное использование плиты во время работы – тепловые мостики не позволяют ручкам из нержавеющей стали прогреваться выше 30°;
- Увеличить степень ремонтопригодности электрических плит – в оборудовании использованы нагревательные элементы, которые легко и удобно можно заменить в случае выхода из строя;
Снизить временные затраты на санитарную обработку поверхностей за счет наличия акцентированных технологических зазоров.
Технические характеристики:
|
Габариты, Д×Г×В, мм конфорки плиты шкафа (внутренние) |
420×290 1000×700×850 540×530×350 |
|
Время разогрева, мин. плиты до 350°С /шкафа до 260°С |
25 20 |
| Маркировка конфорки | КЭ-0,12/3 |
|
Номинальная мощность, кВт одной конфорки плиты (конфорки + ж/шкаф) |
3 12 + 4,5 |
| Напряжение, В | 380/220 |
Документы
re-pe-00.00.000
3,5 Мб
