Артикул:
71000019985
Характеристики
|
Напряжение, В
|
230 |
|
Габаритные размеры, мм
|
448х900х940(960) |
|
Категория
|
Индукционные плиты 900 серия |
|
Масса, кг
|
52 |
|
Описание в характеристиках
|
- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм; - лицевая панель из нержавеющей стали; - подставка с полкой, боковые стенки плит из нержавеющей стали; - две зоны нагрева; - плавная регулировка температуры нагрева от +60 до +240 С (значения мощности нагрева от "1" до "9"); - в обычном режиме при работе обеих конфорок потребляемая мощность каждой конфорки - 3,5 кВт, потребляемая мощность плиты - 7,0 кВт (2 х 3,5 кВт); - в обычном режиме при работе одной конфорки из пары ее потребляемая мощность - 3,5 кВт; - минимальный диаметр посуды - 115 мм; - максимальный диаметр посуды - 300 мм; - вентилятор охлаждения включается автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключается при понижении температуры до 35 °С; - моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр; - защита от скачков напряжения; - в комплекте сетевой кабель без вилки, рассчитанный на напряжение 230 В, с заземляющим контактом. Режим работы: - режим нагрева мощности (работает по умолчанию при включении зоны нагрева); - режим таймера по мощности (таймер от 1 мин до 180 мин); - режим таймера по температуре;H19 |
|
Тип оборудования
|
Плита индукционная |
|
Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг
|
25 |
|
Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.
|
2 |
|
Мощность каждого индукционного нагревательного элемента, кВт, при работе всех конфорок одновременно
|
3.5 |
|
Мощность плиты, кВт
|
7 |
|
Толщина стеклокерамической поверхности, мм
|
6 |
Описание
Предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд в специальной наплитной посуде на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий. Используемая посуда должна обладать магнитными свойствами (к ней должен притягиваться магнит) и иметь плоское дно. Может использоваться посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, чугунная посуда.
