Артикул:
11000009913
Характеристики
|
Номинальное напряжение, В
|
230 |
|
Габаритные размеры, мм
|
615x580x620 |
|
Категория
|
Меланжер для шоколада |
|
Масса, кг
|
72 |
|
Описание в характеристиках
|
Меланжер для шоколада МШ-07 предназначен для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния при приготовлении шоколада, урбеча или ореховой пасты. Перетирание сыпучих ингредиентов производится в чаше меланжера при её вращении с помощью каменных жерновов (бегунов). Металлические детали машины, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали; пластиковые - из полиамида. В качестве смазки вращающихся и трущихся поверхностей деталей меланжера привода вращения чаши применена смазка Molykote G0050FG с наличием пищевого допуска H1 NSF. Для эксплуатации меланжер устанавливается на ровное устойчивое основание без необходимости дополнительного монтажа. |
Описание
Меланжер для шоколада МШ-07 для перетирания какао бобов, сахара, орехов и других сыпучих ингредиентов до пастообразного состояния
9124,50 руб.
/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
