Артикул:
11000010020
Характеристики
|
Напряжение, В
|
230 |
|
Мощность, кВт
|
3.5 |
|
Автоматическая мойка
|
Нет |
|
Габаритные размеры, мм
|
800х830х480 |
|
Категория
|
Конвекционные печи |
|
Макс. Температура внутри камеры, С
|
270 |
|
Масса, кг
|
52 |
|
Описание в характеристиках
|
- 3 уровня для противней 600х400 мм - расстояние между уровнями 75 мм - электромеханическая панель управления - инжекционный тип пароувлажнения - закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки - максимальная температура в камере +270 °С - аварийный терморегулятор на +320 °С - реверсивный вентилятор диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов - внутренняя поверхность рабочей камеры покрыты высококачественной нержавеющей сталью AISI 304 - дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием - лампа подсветки - 3,5 кВт/ч, 230 В |
|
Панель управления
|
Механическая |
|
Расстояние между уровнями, мм
|
75 |
|
Реверс
|
Да |
|
Тип оборудования
|
Конвекционная печь |
|
Количество уровней, шт
|
3 |
|
Количество двигателей
|
1 |
|
Материал камеры
|
Нерж. сталь |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Подходящий расстоечный шкаф
|
ШРТ-8, ШРТ-8Э |
|
Размер противня, мм
|
600Х400 |
|
Частота тока, Гц
|
50 |
Описание
Конвекционная печь КЭП-3 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
3412,50 руб.
/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
