Артикул:
21000000181
Характеристики
Напряжение, В
|
230 |
Мощность, кВт
|
3.2 |
Автоматическая мойка
|
Нет |
Габаритные размеры, мм
|
610х635х514 |
Категория
|
Конвекционные печи |
Макс. Температура внутри камеры, С
|
270 |
Масса, кг
|
39 |
Описание в характеристиках
|
- электромеханическая панель; - ручной режим; - напряжение – 230 В; - номинальная мощность – 3,2 кВт; - 4 противня размером 435х320 мм; - рабочая температура от +50 до +270 С; - покрытая высококачественной эмалью рабочая камера; - предусмотрен аварийный термостат, который предотвращает перегрев камеры свыше +320 С; - скругленные углы камеры для легкого мытья духовки; - таймер; - 1 лампа подсветки; - регулируемые по высоте ножки; - устанавливается на шкафы ШРТ-8-01 и ШРТ-8-01Э и подставку ПК-8-01; - габаритные размеры – 610х635х515 мм; - масса – 39 кг. - корпус крашеный. |
Панель управления
|
Механическая |
Расстояние между уровнями, мм
|
между 1 и 2 уровнем - 70; между 2, 3 и 4 уровнем - 75 (снизу вверх) |
Реверс
|
Нет |
Тип оборудования
|
Конвекционная печь |
Количество уровней, шт
|
4 |
Количество двигателей
|
1 |
Материал камеры
|
Эмаль |
Пароувлажнение
|
Нет |
Подходящий расстоечный шкаф
|
ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01 |
Размер противня, мм
|
435х320 |
Частота тока, Гц
|
50 |
Описание
Конвекционная печь ПКЭ-4Э предназначена для выпечки кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.