Характеристики
|
Длина, мм
|
750 |
|
Глубина, мм
|
553 |
|
Высота, мм
|
749 |
|
Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВт*ч
|
3,3 |
|
Напряжение, В
|
380В / 220 В |
|
Нетто, не более кг
|
45 |
|
Количество уровней для гастроемкостей
|
4 |
|
Шаг установки полок/уровней, мм
|
75 |
|
Стандарт Gastronorm
|
600х400 - GN1/1 |
|
Конвекция
|
да |
Описание
Конвекционная печь GG4M0HS серии GOGOL
Функция увлажнения,конвекционное приготовление: 30°С-280°С,селектор подачи пара, ручное приготовление, контроль влажности,режим продолжения работы до выключения, система легкой очистки внутреннего стекла
GOGOL - комплектные профессиональные линейки печей для персонала, работающего на кухнях быстрого питания и нуждающегося в чрезвычайной практичности. Печи, обеспечивающие великолепное качество выпечки и наивысшую гибкость для занятого на кухне персонала в кондитерских, булочных, отелях, супермаркетах, кафе, барах-закусочных и минимаркетах.
Линия конвекционных печей отождествлена с творческой манерой Гоголя. Николай Васильевич также испытывал великую страсть к Италии, называя ее «родиной моей души». Его живой и острый язык, которым описана повседневная жизнь, вполне подходит для характеристики практичных, мобильных и производительных аппаратов, которые удовлетворяют потребности современного ресторанного бизнеса.Функция увлажнения,конвекционное приготовление: 30°С-280°С,селектор подачи пара, ручное приготовление, контроль влажности,режим продолжения работы до выключения, система легкой очистки внутреннего стекла