Характеристики
|
Длина, мм
|
720 |
|
Глубина, мм
|
675 |
|
Высота, мм
|
480 |
|
Напряжение, В
|
380В / 220 В |
|
Мощность, кВт
|
5100 |
|
Номинальное электропотребление, Квт
|
5,1 |
|
Страна производства
|
Италия |
|
Нетто, не более кг
|
35 |
|
Количество уровней для гастроемкостей
|
4 |
|
Комплектация
|
Пароувлажнение |
|
Шаг установки полок/уровней, мм
|
65 |
|
Материал изготовления
|
нержавеющая сталь |
Описание
Конвекционная печь электрическая
предназначена для приготовления продуктов питания в различных режимах, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
предназначена для приготовления продуктов питания в различных режимах, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
|
Количество уровней |
4 |
|
Расстояние между уровнями, мм |
65 |
|
Размер противня, мм |
600х400 |
|
Мощность (кВт) |
5,6 |
|
Напряжение (В) |
230/400 |
|
Количество двигателей, шт |
2 |
|
Максимальная температура внутри камеры, ⁰С |
270 |
|
Панель управления |
механическая |
|
Количество программ |
- |
|
Таймер, мин |
0-120 |
|
Пароувлажнение |
есть |
|
Количество уровней автоматического пароувлажнения |
- |
|
Реверс |
- |
|
Вес, кг |
35 |
|
Габариты (мм) |
720х675х480 |