Артикул:
1053122
Характеристики
|
Длина, мм
|
1500 |
|
Глубина, мм
|
700(1030) |
|
Высота, мм
|
870(1420) |
|
Длина (в упаковке), мм
|
1640 |
|
Глубина (в упаковке), мм
|
840 |
|
Высота (в упаковке), мм
|
1095 |
|
Напряжение, В
|
220/230 В |
|
Номинальное электропотребление, Квт
|
4 |
|
Комплектация
|
В комплекте поставки: Комп гастр. GN1/1 (530х325х150) - 1 шт., GN1/2 (325х265х150) - 2шт, GN1/6 (325х175х150)- 3шт. В комплекте поставки: двухуровневая стеклянная полка с подсветкой и защитным "антикашлевым" экраном; направляющая с соединением. |
|
Количество конфорок/горелок
|
1 |
Описание
ВЕГА
максимально технологичная линия. Сочетает в себе гибкость конфигурации, высокое качество комплектующих и уникальные конструкторские решения. Универсальный дизайн позволяет использовать ВЕГУ в самых разнообразных интерьерах. ВЕГУ оценят требовательные клиенты, для которых важны тонкие профессиональные нюансы. Например, в комплектацию линии входят стеклянные полки с подсветкой, а также стеклянные защитные экраны (мармитов и открытых охлаждаемых прилавков) – на всех основных элементах. Кроме базовых элементов в линию ВЕГА входит расширенный список оборудования, такого как: угловые элементы (внутренние и внешние, 45 и 90 градусов), прилавок для приборов и подогреватель для тарелок (на них возможна установка стандартных комплектующих). Благодаря полной линейке возможно размещение линии как в прямостоящем варианте, так и угловых комбинациях.
Преимущества:
предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии.
Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона с конфоркой и гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (проивокашлевым экраном). Мармит комплектуется гастроёмкостями.
Подсветка.
Инвентарный шкаф с дверьми-купе.
Противокашлевый стеклянный экран.
Регулируемые по высоте ножки.
максимально технологичная линия. Сочетает в себе гибкость конфигурации, высокое качество комплектующих и уникальные конструкторские решения. Универсальный дизайн позволяет использовать ВЕГУ в самых разнообразных интерьерах. ВЕГУ оценят требовательные клиенты, для которых важны тонкие профессиональные нюансы. Например, в комплектацию линии входят стеклянные полки с подсветкой, а также стеклянные защитные экраны (мармитов и открытых охлаждаемых прилавков) – на всех основных элементах. Кроме базовых элементов в линию ВЕГА входит расширенный список оборудования, такого как: угловые элементы (внутренние и внешние, 45 и 90 градусов), прилавок для приборов и подогреватель для тарелок (на них возможна установка стандартных комплектующих). Благодаря полной линейке возможно размещение линии как в прямостоящем варианте, так и угловых комбинациях.
Преимущества:
- РЕГУЛИРУЕМЫЕ НОЖКИ
Избавят от проблем с установкой на объектах с неровным полом -
ВСЕ ЭЛЕМЕНТЫ ЛИНИИ ИСПОЛНЕНЫ ИЗ НЕРЖАВЕЮЩЕЙ СТАЛИ
Линия исполнена с применением нержавеющей стали -
РАБОЧАЯ КОМПЛЕКТАЦИЯ
Полки, направляющие и гастроемкости входят в комплект изделия -
ЛЕГКОЕ ПЕРЕМЕЩЕНИЕ ПО НАПРАВЛЯЮЩИМ
Направляющие с точным механизмом соединения позволяют стыковать модули в единую монолитную конструкцию, без перепадов по высоте -
ДИНАМИЧЕСКОЕ ОХЛАЖДЕНИЕ
В закрытой охлаждаемой витрине применена уникальная технология распределения воздуха, которая позволяет избежать «заветривания» продуктов от обычного «прямого» воздействия поток воздуха
предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии.
Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда. Зона с конфоркой и гастроёмкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (проивокашлевым экраном). Мармит комплектуется гастроёмкостями.
Подсветка.
Инвентарный шкаф с дверьми-купе.
Противокашлевый стеклянный экран.
Регулируемые по высоте ножки.
| Диаметр конфорки, мм | 220 |
| Уровень расположения конфорок от пола, мм | 450 |
| Время выхода конфорок на рабочий режим, мин | Не более 8 |
| Управление | Регулирование мощности нагрева конфорки, регулировка температуры воды в ванне |
| Регулируемая температура нагрева,°С | +30…+80 |
| Способ обогрева гастроемкостей | паровой |