Артикул:
11000018402
Характеристики
|
Напряжение, В
|
400 |
|
Мощность, кВт
|
0.12 |
|
Габаритные размеры, мм
|
917х788х1131 |
|
Категория
|
Массажер для мяса |
|
Масса, кг
|
125 |
|
Описание в характеристиках
|
- вакуумный насос в комплекте - электронная панель; - имеется кнопка аварийной остановки; - напряжение - 400В; - съемный герметичный барабан; - частота вращения барабана - 12,5 оборотов в минуту; - загрузка сырья - 40 кг; - процесс загрузки и выгрузки сырья осуществляется вручную; - рабочая температура +10...+45 С; - каркас и обшивка корпуса, а также металлические детали массажера выполнены из нержавеющей стали; - колесные опоры позволяют перемещать изделие в удобное для Вас место; - работа массажера прекращается при открывании защитной заслонки, что сделано для безопасности персонала; - габаритные размеры (ГхШхВ) - 917х788х1131 мм; - масса изделия - 125 кг; - срок службы - 10 лет. |
|
Тип оборудования
|
Массажер для мяса вакуумный |
|
Вместимость барабана, л
|
50 |
|
Загрузка мясных продуктов, кг
|
40 |
|
Рабочая температура, °С
|
+10...+45 |
|
Частота вращения барабана, об/мин
|
12.5 |
Описание
Процесс массирования и маринования происходит во вращающемся на небольшой скорости барабане (12,5 оборотов в минуту), что позволяет приправам и специям проникнуть в волокна мяса, не нарушая структуру продукции. К примеру, с массажером ММ-50В Вам не придется ждать всю ночь для маринования шашлыка: Вы просто выбираете время приготовления на панели управления, загружаете куски мяса в барабан и добавляете необходимые ингредиенты. По окончании работы изделия от Вас потребуется только извлечь мясо из барабана. Благодаря вакуумному массажеру для мяса ММ-50В траты времени на естественный процесс маринования снижаются с нескольких часов до часа по сравнению с посолом вручную!
10029,25 руб.
/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
