Артикул:
41000000047
Характеристики
|
Напряжение, В
|
230 |
|
Мощность, кВт
|
1.5 |
|
Габаритные размеры, мм
|
680х993х1305 |
|
Категория
|
Миксер планетарный |
|
Масса, кг
|
190 |
|
Описание в характеристиках
|
- съемная дежа объемом 40 л из аустенитной нержавеющей стали AISI 304; - высота дежи 415 мм; - диаметр дежи 400 мм; - рычаг подъема/опускания дежи; - фиксированная траверса; - электронная панель управления; - таймер до 30 мин; - 10 скоростей; - частота вращения насадки вокруг дежи от 25 до 128 об/мин; - частота вращения насадки вокруг своей оси от 95 до 476 об/мин; - полимерное покрытие корпуса с повышенной стойкостью к химическому и физическому воздействию, высокой ударной прочностью, не скалывающееся при ударе; - откидная защитная решетка, защищающая персонал от вращающихся рабочих частей машины и позволяющая добавлять ингредиенты в дежу, не прерывая процесс замеса (при поднятии защитной решетки работа тестомеса автоматически прекращается); - простота установки - изделие не требует дополнительных операций по установке и монтажу, кроме подключения к электрической сети. |
|
Панель управления
|
электронная |
|
Высота дежи, мм
|
415 |
|
Диаметр дежи, мм
|
400 |
|
Количество скоростей
|
10 |
|
Норма загрузки ингредиентов для взбитого сливочного масла, кг, не более / Условная производительность, кг/час
|
19 / 59 |
|
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 40%, кг, не более / Условная производительность, кг/час
|
4,5 / 18,5 |
|
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 50%, кг, не более / Условная производительность, кг/час
|
6,5 / 26,5 |
|
Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста влажностью 60%, кг, не более / Условная производительность, кг/час
|
11 / 44 |
|
Норма загрузки ингредиентов для картофельного пюре, кг, не более / Условная производительность, кг/час
|
23 / 95 |
|
Норма загрузки ингредиентов для творожного фарша, кг, не более / Условная производительность, кг/час
|
19 / 79 |
|
Объем дежи, л
|
40 |
|
Рычаг подъема/опускания дежи
|
+ |
|
Таймер
|
+ |
|
Тип дежи
|
съемная |
|
Траверса
|
фиксированная |
|
Частота вращения насадки вокруг дежи, об/мин
|
25...128 |
Описание
Планетарный миксер МПЛ-40 - это многофункциональное устройство, которое поможет Вам быстро справиться с рутинной работой на кухне. С ним Вы сможете взбить яйца за считанные секунды, приготовить воздушное пюре, замесить тесто любой консистенции, приготовить экзотический соус, перемешать мясной фарш и многое-многое другое.
