Характеристики
|
Длина, мм
|
1150 |
|
Глубина, мм
|
830 |
|
Высота, мм
|
1450 |
|
Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВт*ч
|
2,2 |
|
Напряжение, В
|
380/400 В |
|
Нетто, не более кг
|
325 |
|
Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л
|
100 |
Описание
Машина планетарная взбивальная «МПВ-100»
предназначена для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д.р.) и замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.
Машина должна эксплуатироваться в помещениях с температурой окружающего воздуха от +5 до +40 С и относительной влажности воздуха 80% при температуре +20 С.
Вращение месильного органа до 318 об/мин
Комплектация: 1 или 2 дежи
Насадки: венчик, крюк, лопата
предназначена для автоматизации процесса взбивания различных кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, сливочных кремов и д.р.) и замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах и предприятиях общественного питания.
Машина должна эксплуатироваться в помещениях с температурой окружающего воздуха от +5 до +40 С и относительной влажности воздуха 80% при температуре +20 С.
Вращение месильного органа до 318 об/мин
Комплектация: 1 или 2 дежи
Насадки: венчик, крюк, лопата
Документы
0nbp2u8d707gxzaaicqz7t2dpxi49xcl
108,2 Кб