Характеристики
|
Длина, мм
|
750 |
|
Глубина, мм
|
720 |
|
Высота, мм
|
1285 |
|
Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВт*ч
|
1,5 |
|
Напряжение, В
|
380/400 В |
|
Нетто, не более кг
|
190 |
|
Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л
|
60 |
Описание
Машина взбивальная «МВ-60» (с частотным преобразователем)
предназначена для механизации процесса взбивания кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, муссов, сливок, различных кремов) и замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах и на предприятии общественного питания.
Машина должна эксплуатироваться в помещениях с температурой окружающего воздуха от +5 до +40о С и относительной влажностью воздуха 80% при температуре +20С.
Вращение месильного органа до 279 об/мин
Комплектация: 1 или 2 дежи
Насадки: венчик, крюк, лопата
предназначена для механизации процесса взбивания кондитерских смесей (белково- и яично-сахарных, муссов, сливок, различных кремов) и замеса дрожжевого теста в кондитерских цехах и на предприятии общественного питания.
Машина должна эксплуатироваться в помещениях с температурой окружающего воздуха от +5 до +40о С и относительной влажностью воздуха 80% при температуре +20С.
Вращение месильного органа до 279 об/мин
Комплектация: 1 или 2 дежи
Насадки: венчик, крюк, лопата
Документы
icgnugt4e51pd34ucftx1lfbj715p34c
933,2 Кб