Характеристики
|
Температурный режим, °C
|
0…+5 |
|
Тип охлаждения
|
статический |
|
Хладагент
|
R404A |
|
Напряжение, В
|
220/230 В |
|
Стандарт Gastronorm
|
GN 1/4-100 |
|
Максимальная температура,°C
|
+5 |
|
Оттайка
|
автоматическая, с системой испарения конденсата |
|
Вместимость
|
7 гастроемкостей |
|
Новинка
|
да |
Описание
Холодильная витрина для хранения ингредиентов EMP.160
Настольные холодильные витрины предназначены для кратковременного хранения и демонстрации ингредиентов, предварительно охлажденных продуктов (салатов, закусок, гарниров) в магазинах, кафе, барах, ресторанах, суши-барах. Наиболее широко применяются в пиццериях для хранения топпинга (начинки для пиццы).
Емкость для 1600 мм: 7 штук 1 / 4-400 гастроемкостей. Емкость для 2100 мм: 9 штук 1 / 4-100 гастроемкостей.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Настольные холодильные витрины предназначены для кратковременного хранения и демонстрации ингредиентов, предварительно охлажденных продуктов (салатов, закусок, гарниров) в магазинах, кафе, барах, ресторанах, суши-барах. Наиболее широко применяются в пиццериях для хранения топпинга (начинки для пиццы).
Емкость для 1600 мм: 7 штук 1 / 4-400 гастроемкостей. Емкость для 2100 мм: 9 штук 1 / 4-100 гастроемкостей.
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
- Максимальная температура окружающей среды +43 ºC
- Напряжение: 220-230В
- Частота: 50-60 Гц
- Цифровой дисплей с контролем температуры и разморозки.
- Испаритель с алюминиевой панелью и медной трубкой.
- Корпус из нержавеющей стали.