Артикул:
11000018860
Характеристики
|
Напряжение, В
|
400 |
|
Мощность, кВт
|
10,5 |
|
Автоматическая мойка
|
Да |
|
Габаритные размеры, мм
|
553x800x1095 |
|
Категория
|
Бойлерные мини-пароконвектоматы |
|
Количество воздушных ТЭНов, шт
|
2 |
|
Масса, кг
|
105 |
|
Описание в характеристиках
|
- бойлерный тип (встроенный парогенератор) - автоматическая мойка таблетизированными моющими средствами Abat - ручной душ в комплекте - удобная панель управления на русском языке - легкость в обслуживании - ТЭН парогенератора легко очищается от накипи - вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением предотвращает риск получения ожога с внешней стороны двери - двухходовый механизм открывания дверцы духовки обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара - система закрывания двери "свободные руки" - дверь легко можно закрыть одним движением руки - лоток для сбора конденсата предотвращает стекание капель воды на пол при открытии двери - камера с закругленными внутренними углами для удобства эксплуатации и обслуживания - внутренняя подсветка камеры - степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5 (конструкция духовки позволяет мыть ее изнутри под струей воды) - высокоточный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления - таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут - реверсивный вентилятор, 1 скорость - возможность записи до 110 собственных программ приготовления - до 4 этапов приготовления в каждой программе - низкое энергопотребление снижает эксплуатационные расходы на приготовление блюд - автоматика обеспечивает быстрый выход пароконвектомата на рабочий режим РЕЖИМЫ: - конвекция (+30°С...+270° С) - конвекция + пар (+30°С...+250° С) - разогрев с паром (+30°С...+160° С) - низкотемпературный пар (+30°С...+98° С) - пар (+100° С) |
|
Панель управления
|
Электронная |
|
Реверс
|
Есть |
|
Ручной душ
|
Да |
|
Тип гастроемкости
|
GN 2/3 |
|
Тип оборудования
|
Пароконвектомат |
|
Тип парообразования
|
Бойлерный |
|
Тип питания
|
Электричество |
Описание
ПКА10-2/3П-01 предназначен для приготовления продуктов питания на различных режимах. Пароконвектомат используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.
10384,50 руб.
/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
