Характеристики
|
Длина, мм
|
920 |
|
Глубина, мм
|
680 |
|
Высота, мм
|
700 |
|
Напряжение, В
|
380/400 В |
|
Мощность, кВт
|
9200 |
|
Номинальное электропотребление, Квт
|
9,2 |
|
Страна производства
|
Италия |
|
Нетто, не более кг
|
95 |
|
Количество уровней для гастроемкостей
|
7 |
|
Комплектация
|
Пароувлажнение, реверс |
|
Шаг установки полок/уровней, мм
|
67 |
|
Стандарт Gastronorm
|
GN 1/1 |
Описание
Пароконвектомат электрический
предназначен для приготовления продуктов питания в различных режимах, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
предназначен для приготовления продуктов питания в различных режимах, а также для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Внутренние и облицовочные поверхности изготовлены из высококачественной нержавеющей стали.
|
Количество уровней |
7 |
|
Расстояние между уровнями, мм |
67 |
|
Тип гастроемкости |
GN 1/1 |
|
Мощность (кВт) |
9,2 |
|
Напряжение (В) |
400 |
|
Количество двигателей, шт |
2 |
|
Максимальная температура внутри камеры, ⁰С |
270 |
|
Панель управления |
механическая |
|
Количество программ |
- |
|
Таймер, мин |
0-120 |
|
Пароувлажнение |
электромеханическая
регулировка |
|
Количество уровней автоматического пароувлажнения |
- |
|
Реверс |
есть |
|
Вес, кг |
95 |
|
Габариты (мм) |
920х680х700 |
Документы
4c371e5b110cea39f0e1d03a473f5f68
418,8 Кб