Артикул:
21001801142
Характеристики
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Габаритные размеры, мм
|
1300x1107x1700 |
|
Категория
|
Подовые пекарские шкафы |
|
Масса, кг
|
331 |
|
Описание в характеристиках
|
- 3 пекарные камеры; - система пароувлажнения; - материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь; - внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм; - вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7; - поды из углеродистой стали толщиной 3 мм; - дверцы из нержавеющей стали; - каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом; - внутренняя подсветка каждой камеры; - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304; - раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов; - 2 механических термостата для каждой камеры; - рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С; - разогрев до +240 С за 30 минут; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С; - облицовка из нержавеющей стали; - боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла; - регулируемые по высоте ножки; - разборная конструкция, поставляется в одной упаковке. |
|
Тип оборудования
|
Пекарский шкаф |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Внутренние размеры камеры, мм
|
1035x800x(250)280 |
|
Номинальная мощность, кВт
|
14.64 |
|
Количество камер
|
3 |
|
Площадь пода, м2
|
2,25 (0,75х3) |
|
Вместимость каждой камеры
|
24 хлебные формы №7 |
|
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
|
30 |
Описание
Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
Шкаф пекарский ЭШП-3-01 доступен в собранном виде:
- код - 210000801142;
- габариты брутто - 1400х1215х1888 мм;
- масса брутто - 387 кг;
- тип упаковки - деревянный ящик.
11831,05 руб.
/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
