Артикул:
21000801152
Характеристики
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Габаритные размеры, мм
|
1300x1107x1700 |
|
Категория
|
Подовые пекарские шкафы |
|
Масса, кг
|
368 |
|
Описание в характеристиках
|
- 3 пекарные камеры; - поды из природного камня - кордиерита; - система пароувлажнения; - материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь; - внутренние размеры каждой камеры - 1035x800x280 мм; - вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7; - дверцы из нержавеющей стали; - каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом; - внутренняя подсветка каждой камеры; - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304; - раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов; - 2 механических термостата для каждой камеры; - рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С; - разогрев до +240 С за 45 минут; - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С; - лицевая панель из нержавеющей стали; - боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла; - регулируемые по высоте ножки; - разборная конструкция, поставляется в одной упаковке. |
|
Тип оборудования
|
Пекарский шкаф |
|
Пароувлажнение
|
Да |
|
Внутренние размеры камеры, мм
|
1035х800х263(233) |
|
Номинальная мощность, кВт
|
14.64 |
|
Количество камер
|
3 |
|
Площадь пода, м2
|
2,25 (0,75х3) |
|
Вместимость каждой камеры
|
24 хлебные формы №7 |
|
Время разогрева камеры до 240 °C, мин
|
45 |
Описание
Пекарский электрический шкаф ЭШП-3КП с каменным подом и функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
12074,95 руб.
/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
