Артикул:
21000001844
Характеристики
Габаритные размеры, мм
|
1300х970(1057)х(1488)1690 |
Категория
|
Подовые пекарские шкафы |
Описание в характеристиках
|
- 2 пекарные камеры; - материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь; - внутренние размеры камеры 1035х770х250 мм; - вместимость камеры - 24 хлебные формы № 7; - поды из углеродистой стали толщиной 3 мм; - дверца и лицевая панель из нержавеющей стали; - съемный дымоход; - пьезорозжиг; - газ-контроль; - плавная регулировка температуры от +100 до +340 С; - разогрев до +340 С за 30 минут; - возможно использование как природного, так и сжиженного газа; - съемные форсунки под сжиженный газ в комплекте; - боковые и задняя стенки из окрашенного металла; - крашеная подставка; - регулируемые по высоте ножки |
Тип оборудования
|
Пекарский шкаф |
Внутренние размеры камеры, мм
|
1035х770х250 |
Номинальная мощность, кВт
|
16 |
Количество камер
|
2 |
Описание
Шкаф газовый ГШ-2 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.
- 2 пекарные камеры;
- материал изготовления каждой камеры - оцинкованная сталь;
- внутренние размеры камеры 1035х770х250 мм;
- вместимость камеры - 24 хлебные формы № 7;
- поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- дверца и лицевая панель из нержавеющей стали;
- съемный дымоход;
- пьезорозжиг;
- газ-контроль;
- плавная регулировка температуры от +100 до +340 С;
- разогрев до +340 С за 30 минут;
- возможно использование как природного, так и сжиженного газа;
- съемные форсунки под сжиженный газ в комплекте;
- боковые и задняя стенки из окрашенного металла;
- крашеная подставка;
- регулируемые по высоте ножки.