Характеристики
|
Длина, мм
|
890 |
|
Глубина, мм
|
825 |
|
Высота, мм
|
648/1271 |
|
Страна производства
|
Турция |
|
Нетто, не более кг
|
190 |
|
Исполнение корпуса
|
нержавеющая сталь |
Описание
Угольная печь на древесном угле EMP.PKF-50-S (черная, без подставки)
Печи угольные широко применяются в ресторанах, ориентированных на приготовление мясных блюд: пивные рестораны, стейк хаусы, кафе-бистро, рестораны традиционной и «высокой кухни». В качестве топлива используется 100% древесный уголь. Уникальная закрытая конструкция печи-мангала. Передняя дверца прочная и легкая. Регулируемая система тяги воздуха позволяет контролировать температуру внутри рабочей камеры. В комплекте - щипцы, 2 решетки для мяса и решетка для шампуров, искрогаситель, колпак искрогасителя.
Характеристики:
- рабочая температура 250-300°C.;
- максимальная температура 500°C.;
- производительность: 20 кг мяса /ч.;
- размер стойки решетки 740х650 мм;
- ящик для ящиков;
- стандартный капюшон;
- изолированный корпус;