Артикул:
21000807850
Характеристики
Номинальное напряжение, В
|
230 |
Габаритные размеры, мм
|
995x1107(1320)x2130 |
Категория
|
Шкафы растоечные |
Масса, кг
|
208 |
Описание в характеристиках
|
Основные характеристики расстоечного шкафа ШРТ-18М: - диапазон регулирования температуры в камере от +25 до +85° С; - разогрев шкафа до рабочей температуры +60° С за 15 минут; - внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм; - увеличенное жаропрочное смотровое стекло; - внутренняя подсветка камеры; - пароувлажнение за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭН-ом. - уровень влажности в камере от 50 до 90%; - автоматический долив воды в ванну; - вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере; - в основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги; - для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше изделия; - эксплуатация шкафа возможна тележками-шпильками ТШГ-11-8-6 (11 уровней для противней 800х600 мм), ТШГ-14-8-6 (14 уровней для противней 800х600 мм) и ТШГ-18-8-6 (18 уровней для противней 800х600 мм); - выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм. |
Тип оборудования
|
Расстоечная камера |
Полезный объем камеры, м3
|
1.35 |
Количество ТЭН-ов
|
4 |
Диапазон регулирования температуры в камере, °С
|
+25...+85 |
Количество устанавливаемых тележек ТШГ, шт.
|
1 |
Уровень влажности в камере, %
|
50...90 |
Время разогрева шкафа до рабочей температур (+60 °С), мин
|
15 |
Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3
|
3.6 |
Описание
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-18М предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий для независимой эксплуатации или эксплуатации совместно с ротационными шкафами типа РПШ-18-8-6.