Артикул:
11000012553
Характеристики
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Габаритные размеры, мм
|
1000х1066х1440 |
|
Категория
|
Ротационные печи |
|
Масса, кг
|
не более 280 |
|
Описание в характеристиках
|
Особенности: - каскадно-лотковая система пароувлажнения - сенсорная панель управления - max температура в камере +270°С - тележка на 10 противней EN 1/1 (600х400 мм) - вентиляционный зонт - опционально комплектуется подставкой на колесах ПК-10-6/4К или расстоечным шкафом ШРТ-10-6-4П |
|
Тип оборудования
|
Мини-ротационная печь |
|
Тип парообразования
|
Каскадно-лотковый |
Описание
Ротационный пекарский шкаф РПШ-10-6-4П предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
