Артикул:
21000802024
Характеристики
Габаритные размеры, мм
|
840х935х1736 |
Категория
|
Шкафы жарочные газовые |
Масса, кг
|
214 |
Описание в характеристиках
|
- три духовки; - в комплекте каждой духовки три эмалированных противня 530х470х33 мм; - материал изготовления камеры - высококачественная эмалированная сталь; - плавная регулировка температуры в жарочном шкафу в диапазоне +100...+280 °С; - возможно использование как природного, так и сжиженного газа; - лицевая часть шкафа выполнена полностью из нержавеющей стали; - подставка, крышка, боковые и задняя стенки выполнены из окрашенного металла; - регулируемые по высоте ножки. |
Тип питания
|
Газ |
Диапазон регулирования температуры, °С
|
+100...+280 |
Материал камеры
|
эмалированная сталь |
Количество камер
|
3 |
Количество горелок, шт
|
3 |
Размеры противня, мм
|
530х470 |
Описание
Шкаф жарочный газовый типа ШЖГ-3 предназначен для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.