Артикул:
71000001548
Характеристики
|
Габаритные размеры, мм
|
470x690x1658 |
|
Категория
|
Тележки |
|
Масса, кг
|
33,5 |
|
Описание в характеристиках
|
Количество уровней, шт 20 Тип устанавливаемых функциональных емкостей GN 1/1 Допустимая нагрузка на один уровень, кг 4 Габаритные размеры, мм 470x690x1658 Масса, кг 33,5 Артикул 71000001548 |
Описание
Приобретение аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т-01 с тележкой ТШГ-20-1/1 окупается очень быстро, так как он может успешно применяться в самых различных областях деятельности предприятий общественного питания: и для производства мясных полуфабрикатов, замороженных овощей и фруктов, и для охлаждения готовой продукции. Наилучшим вариантом будет его использование в комбинации с пароконвектоматом типа ПКА 20. В этом случае после приготовления блюдо может быть подвергнуто шоковой заморозке и хранению, а затем при необходимости регенерировано в пароконвектомате.
2537,15 руб.
/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
