Артикул:
100149001
Характеристики
|
Длина, мм
|
840 |
|
Глубина, мм
|
1045 |
|
Высота, мм
|
910 |
|
Длина (в упаковке), мм
|
990 |
|
Глубина (в упаковке), мм
|
1120 |
|
Высота (в упаковке), мм
|
1190 |
|
Потребление электроэнергии за сутки (не более), кВт*ч
|
9 |
|
Напряжение, В
|
380/400 В |
|
Нетто, не более кг
|
101 |
|
Брутто, не более кг
|
155 |
|
Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л
|
40 |
|
Материал изготовления
|
нержавеющая сталь |
Описание
Сковорода электрическая СЭ49-40-0,27
относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СЭ49-40-0,27
Опрокидываемая, облиц. нерж.
Объем 40 л.
Лицевая часть - нерж. сталь;
Количество Тэнов-3 шт.
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
одного тена - 3
суммарная - 9
Номинальное напряжение: 400 В
Род тока: трехфазный, переменный, с нейтралью
Время разогрева сковороды до рабочей температуры: 230С, не более 15 минут
Расход электроэнергии для поддержания температуры 230С в стационарном режиме при работе вхолостую: не более 1,4 кВт*ч
Диапазон регулирования температуры сковороды,С: (20-270)10
Номинальная вместимость чаши ,м 3л ,не более 40
Площадь дна чаши, м2л, не менее 0,27
УПАКОВКА
Деревянная обрешетка, поддон.
Допустима транспортировка в два яруса.
относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд. Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ СЭ49-40-0,27
Опрокидываемая, облиц. нерж.
Объем 40 л.
Лицевая часть - нерж. сталь;
Количество Тэнов-3 шт.
Номинальная потребляемая мощность, кВт:
одного тена - 3
суммарная - 9
Номинальное напряжение: 400 В
Род тока: трехфазный, переменный, с нейтралью
Время разогрева сковороды до рабочей температуры: 230С, не более 15 минут
Расход электроэнергии для поддержания температуры 230С в стационарном режиме при работе вхолостую: не более 1,4 кВт*ч
Диапазон регулирования температуры сковороды,С: (20-270)10
Номинальная вместимость чаши ,м 3л ,не более 40
Площадь дна чаши, м2л, не менее 0,27
УПАКОВКА
Деревянная обрешетка, поддон.
Допустима транспортировка в два яруса.
4516,58 руб.
/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
