Артикул:
21000002765
Характеристики
|
Номинальное напряжение, В
|
400 |
|
Серия
|
900 |
|
Габаритные размеры, мм
|
844х900х950 |
|
Категория
|
Аппараты контактной обработки электрические 900 серия |
|
Масса, кг
|
109 |
|
Описание в характеристиках
|
- 900 серия; - на подставке с полкой из нержавеющей стали; - боковые, передняя и задняя поверхности из аустенитной нержавеющей стали AISI304; - все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели; - стальная гладкая поверхность - 834х703 мм; - по периметру стальной поверхности - бортик, позволяющий предотвратить разбрызгивание жира; - температура жарочной поверхности от + 30 С до + 270 С; - воздуховод для отвода излишнего тепла и исключения перегрева изделия; - 2 лотка для сбора масла и жира; - номинальная потребляемая мощность - 12 кВт; - нагрев жарочной поверхности осуществляется 8 ТЭН-ами; - поверхность разогревается до +270 С за 30 мин; - аварийный термовыключатель; - регулируемые по высоте ножки; - возможность использования как самостоятельно, так и в составе технологических линий. |
|
Тип оборудования
|
Аппараты контактной обработки |
|
Время разогрева камеры до максимальной температуры конфорок, мин, не более
|
30 |
|
Рабочая температура на поверхности конфорок, °C, не более
|
270 |
|
Площадь жарочной поверхности, м2
|
0.52 |
Описание
Аппарат контактной обработки АКО-90/1П-С-01 (жарочная поверхность) предназначен для приготовления стейка, рыбы, блинов, омлета и т.п. путем непосредственного контакта греющей поверхности с пищей.
3838,45 руб.
/шт
Нашли дешевле?
В корзину
Купить в 1 клик
