Характеристики
|
Длина, мм
|
1835 |
|
Глубина, мм
|
1475/1930 |
|
Высота, мм
|
1255/1840 |
|
Напряжение, В
|
380/400 В |
|
Мощность, кВт
|
9000 |
|
Нетто, не более кг
|
690 |
|
Объем варочного сосуда/чаши/дежи, л
|
160 |
|
Производительность, кг/шт в час
|
min 3 кг/замес, max 100 кг/замес |
Описание
Тестомесильная машина с гидравлическим опрокидывателем «Прима-160Р»
Двухскоростные полуавтоматические тестомесильные машины со спиральными месильными органами, центральными отсекателями, стационарными вращающимися цилиндрическими дежами из нержавеющей стали емкостью 300 и 160 литров соответственно, предназначены для замешивания теста при производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Выгрузка замешанного теста производится опрокидыванием тестомесильной части машины и последующим вращением месильного органа и дежи.
Высота от пола до нижней кромки дежи при опрокидывании................................1065 мм
Угол опрокидывания тестомесильной части............................................................105±3˚
Двухскоростные полуавтоматические тестомесильные машины со спиральными месильными органами, центральными отсекателями, стационарными вращающимися цилиндрическими дежами из нержавеющей стали емкостью 300 и 160 литров соответственно, предназначены для замешивания теста при производстве хлеба, хлебобулочных, мучных кондитерских изделий на предприятиях хлебопекарной и кондитерской промышленности. Выгрузка замешанного теста производится опрокидыванием тестомесильной части машины и последующим вращением месильного органа и дежи.
Тестомесильная машина "Прима" 160Р предназначена для эксплуатации в 1-3-х сменном режиме в условиях промышленного производства.
- повышение температуры теста при замесе не более чем на 1,2 оС/мин. в «Приме-300Р», 0,6 оС/мин. в «Приме-160Р»
- механизация процесса выгрузки готового теста, позволяющая увеличить производительность труда, улучшить условия труда персонала возможность включения вращения месильного органа и дежи для облегчения выгрузки теста
- качественная выгрузка теста с помощью установленного в деже скребка
- возможность выгрузки замешанного теста в подкатные дежи емкостью 330 л. (140 л.-для «Примы -160Р»)
«Прима-300Р» и «Прима-160Р» имеют:
- цилиндрические дежи из нержавеющей стали
- спиральные месильные органы
- центральные отсекатели
- 2 скорости вращения месильных органов
- функцию реверсивного вращения деж на малой скорости замеса
- 2 таймера времени замеса на малой и повышенной скоростях
- автоматическое переключение с малой скорости замеса на повышенную
- ременные передачи в приводах вращения месильного органа и дежи
- гидравлические подъемоопрокидыватели, входящие в состав машин
- звуковую и световую сигнализации режимов работы
- все элементы конструкции, контактирующие с тестом, выполнены из нержавеющей стали
- комплектующие, элементная база гидравлической системы и системы управления - от лучших мировых производителей
- cистема блокировок обеспечивает безопасность персонала при работе и обслуживании машин
- предусмотрен удобный доступ ко всем узлам, механизмам и агрегатам для технического обслуживания
- комплект поставки включен ЗИП.
Высота от пола до нижней кромки дежи при опрокидывании................................1065 мм
Угол опрокидывания тестомесильной части............................................................105±3˚