Холодильное торговое оборудование
Холодильное, торговое, технологическое оборудование
Каталог
Холодильное оборудование
Холодильные шкафы
Марихолодмаш (МХМ)
Polair
Интеко-мастер
Холодильные витрины заприлавочные
Марихолодмаш
Холодильные витрины пристенные
Марихолодмаш
Холодильные бонеты (ларь-бонеты)
Марихолодмаш
Морозильные лари
Марихолодмаш
Frostor
Холодильные камеры
Холодильные камеры шип-паз
Сэндвич-панели
Холодильные двери
Моноблоки
Сплит-системы
Холодильные машины
Воздухоохладители
Кондиционеры
Холодильные столы
Холодильные прилавки
Пивоохладители
Тепловое оборудование
700 тепловая линия
800 тепловая линия
900 тепловая линия
Жарочные шкафы
Расстоечные шкафы
Плиты электрические
Шкафы пекарные электрические
Тепловые витрины
Котлы пищеварочные
Хлебопекарное оборудование
Ротационные печи
Подовые печи
Расстойные шкафы
Конвекционные печи
Печь-мангал
Печи для пиццы
Жарочные поверхности(Грили)
Иное тепловое оборудование
600 тепловая линия
Электромеханическое оборудование
Слайсеры
Мясорубки
Тестомесы
Картофелечистки
Миксеры планетарные
Куттеры
Хлеборезки
Аппараты для чистки чеснока и лука
Машины для переработки овощей
Нейтральное оборудование
Салат-бары
Столы
Столы для посуды
Столы открытые с бортом
Стол-тумба с дверцами купе
Столы для сбора отходов без борта
Столы для сбора отходов с бортом
Столы кондитерские
Тумба с 4 ящиками для открытых столов
Столы открытые без борта
Подставки
Подставки под оборудование
Подставки под печи и пароконвектоматы
Ванны моечные
Ванны моечные с цельнотянутой емкостью
Ванна котломоечная с бортом
Ванны моечные со сварной емкостью
Полки
Полки сплошные
Полки сплошные с сушкой
Полки открытые
Полки-купе
Полки-купе с сушкой
Зонты вентиляционные
Вентиляционные зонты островные
Зонты пристенно-вытяжные
Зонты пристенные приточно-вытяжные
Шкафы нейтральные
Тележки
Тележки грузовые
Тележки для сбора посуды
Тележки для сушки
Тележки сервировочные
Тележки-шпильки
Торговая мебель для магазина
Неохлаждаемые витрины
Стеллажи складские
Торговые стеллажи
Универсальные торговые стеллажи
Специализированные торговые стеллажи
Оборудование для прикассовой зоны
Кассовые боксы, прилавки
Вход-выход и система ограждений
Покупательские тележки
Покупательские корзины
Шкафы для сумок, гардеробные шкафы
Линии раздачи
Вега
Школьник
Мастер
Линия раздачи питания
Оборудование для дезинфекции
Услуги
Монтаж и сервис
Монтаж холодильного и торгового оборудования
Сервисное обслуживание холодильного оборудования
Ремонт холодильного оборудования
Проектирование
Технологический проект
3D визуализация
Блог
Покупателю
Компания
О компании
Документы
Новости
Отзывы
Партнеры
Каталоги
Контакты
+375 (44) 770-89-63
+375 (44) 770-89-63
Заказать звонок
Задать вопрос
Вход
  • Корзина0
  • Отложенные0
  • Сравнение товаров0
info@freeze.by
г. Минск, пр-т Победителей, д.127, пом.289
  • Instagram
Холодильное торговое оборудование
Вход
+375 (44) 770-89-63
+375 (44) 770-89-63
Заказать звонок
Сравнение0
Отложенные 0
Корзина 0
Каталог
Холодильное оборудование
Тепловое оборудование
Электромеханическое оборудование
Нейтральное оборудование
Торговая мебель для магазина
Оборудование для прикассовой зоны
Линии раздачи
Оборудование для дезинфекции
    • Холодильные шкафы
      • Марихолодмаш (МХМ)
      • Polair
      • Интеко-мастер
    • Холодильные витрины заприлавочные
      • Марихолодмаш
    • Холодильные витрины пристенные
      • Марихолодмаш
    • Холодильные бонеты (ларь-бонеты)
      • Марихолодмаш
    • Морозильные лари
      • Марихолодмаш
      • Frostor
    • Холодильные камеры
      • Холодильные камеры шип-паз
      • Сэндвич-панели
    • Холодильные двери
    • Моноблоки
    • Сплит-системы
    • Холодильные машины
    • Воздухоохладители
    • Кондиционеры
    • Холодильные столы
    • Холодильные прилавки
    • Пивоохладители
    • 700 тепловая линия
    • 800 тепловая линия
    • 900 тепловая линия
    • Жарочные шкафы
    • Расстоечные шкафы
    • Плиты электрические
    • Шкафы пекарные электрические
    • Тепловые витрины
    • Котлы пищеварочные
    • Хлебопекарное оборудование
      • Ротационные печи
      • Подовые печи
      • Расстойные шкафы
    • Конвекционные печи
    • Печь-мангал
    • Печи для пиццы
    • Жарочные поверхности(Грили)
    • Иное тепловое оборудование
    • 600 тепловая линия
    • Слайсеры
    • Мясорубки
    • Тестомесы
    • Картофелечистки
    • Миксеры планетарные
    • Куттеры
    • Хлеборезки
    • Аппараты для чистки чеснока и лука
    • Машины для переработки овощей
    • Салат-бары
    • Столы
      • Столы для посуды
      • Столы открытые с бортом
      • Стол-тумба с дверцами купе
      • Столы для сбора отходов без борта
      • Столы для сбора отходов с бортом
      • Столы кондитерские
      • Тумба с 4 ящиками для открытых столов
      • Столы открытые без борта
    • Подставки
      • Подставки под оборудование
      • Подставки под печи и пароконвектоматы
    • Ванны моечные
      • Ванны моечные с цельнотянутой емкостью
      • Ванна котломоечная с бортом
      • Ванны моечные со сварной емкостью
    • Полки
      • Полки сплошные
      • Полки сплошные с сушкой
      • Полки открытые
      • Полки-купе
      • Полки-купе с сушкой
    • Зонты вентиляционные
      • Вентиляционные зонты островные
      • Зонты пристенно-вытяжные
      • Зонты пристенные приточно-вытяжные
    • Шкафы нейтральные
    • Тележки
      • Тележки грузовые
      • Тележки для сбора посуды
      • Тележки для сушки
      • Тележки сервировочные
      • Тележки-шпильки
    • Неохлаждаемые витрины
    • Стеллажи складские
    • Торговые стеллажи
      • Универсальные торговые стеллажи
      • Специализированные торговые стеллажи
    • Кассовые боксы, прилавки
    • Вход-выход и система ограждений
    • Покупательские тележки
    • Покупательские корзины
    • Шкафы для сумок, гардеробные шкафы
    • Вега
    • Школьник
    • Мастер
    • Линия раздачи питания
Услуги
  • Монтаж и сервис
    • Монтаж холодильного и торгового оборудования
    • Сервисное обслуживание холодильного оборудования
    • Ремонт холодильного оборудования
  • Проектирование
    • Технологический проект
    • 3D визуализация
Блог
Покупателю
Компания
  • О компании
  • Документы
  • Новости
  • Отзывы
  • Партнеры
  • Каталоги
Контакты
+  ЕЩЕ
    Холодильное торговое оборудование
    +375 (44) 770-89-63
    +375 (44) 770-89-63
    Заказать звонок
    Сравнение0 Отложенные 0 Корзина 0
    Холодильное торговое оборудование
    Телефоны
    +375 (44) 770-89-63
    Заказать звонок
    • Каталог
      • Назад
      • Каталог
      • Холодильное оборудование
        • Назад
        • Холодильное оборудование
        • Холодильные шкафы
          • Назад
          • Холодильные шкафы
          • Марихолодмаш (МХМ)
          • Polair
          • Интеко-мастер
        • Холодильные витрины заприлавочные
          • Назад
          • Холодильные витрины заприлавочные
          • Марихолодмаш
        • Холодильные витрины пристенные
          • Назад
          • Холодильные витрины пристенные
          • Марихолодмаш
        • Холодильные бонеты (ларь-бонеты)
          • Назад
          • Холодильные бонеты (ларь-бонеты)
          • Марихолодмаш
        • Морозильные лари
          • Назад
          • Морозильные лари
          • Марихолодмаш
          • Frostor
        • Холодильные камеры
          • Назад
          • Холодильные камеры
          • Холодильные камеры шип-паз
          • Сэндвич-панели
        • Холодильные двери
        • Моноблоки
        • Сплит-системы
        • Холодильные машины
        • Воздухоохладители
        • Кондиционеры
        • Холодильные столы
        • Холодильные прилавки
        • Пивоохладители
      • Тепловое оборудование
        • Назад
        • Тепловое оборудование
        • 700 тепловая линия
        • 800 тепловая линия
        • 900 тепловая линия
        • Жарочные шкафы
        • Расстоечные шкафы
        • Плиты электрические
        • Шкафы пекарные электрические
        • Тепловые витрины
        • Котлы пищеварочные
        • Хлебопекарное оборудование
          • Назад
          • Хлебопекарное оборудование
          • Ротационные печи
          • Подовые печи
          • Расстойные шкафы
        • Конвекционные печи
        • Печь-мангал
        • Печи для пиццы
        • Жарочные поверхности(Грили)
        • Иное тепловое оборудование
        • 600 тепловая линия
      • Электромеханическое оборудование
        • Назад
        • Электромеханическое оборудование
        • Слайсеры
        • Мясорубки
        • Тестомесы
        • Картофелечистки
        • Миксеры планетарные
        • Куттеры
        • Хлеборезки
        • Аппараты для чистки чеснока и лука
        • Машины для переработки овощей
      • Нейтральное оборудование
        • Назад
        • Нейтральное оборудование
        • Салат-бары
        • Столы
          • Назад
          • Столы
          • Столы для посуды
          • Столы открытые с бортом
          • Стол-тумба с дверцами купе
          • Столы для сбора отходов без борта
          • Столы для сбора отходов с бортом
          • Столы кондитерские
          • Тумба с 4 ящиками для открытых столов
          • Столы открытые без борта
        • Подставки
          • Назад
          • Подставки
          • Подставки под оборудование
          • Подставки под печи и пароконвектоматы
        • Ванны моечные
          • Назад
          • Ванны моечные
          • Ванны моечные с цельнотянутой емкостью
          • Ванна котломоечная с бортом
          • Ванны моечные со сварной емкостью
        • Полки
          • Назад
          • Полки
          • Полки сплошные
          • Полки сплошные с сушкой
          • Полки открытые
          • Полки-купе
          • Полки-купе с сушкой
        • Зонты вентиляционные
          • Назад
          • Зонты вентиляционные
          • Вентиляционные зонты островные
          • Зонты пристенно-вытяжные
          • Зонты пристенные приточно-вытяжные
        • Шкафы нейтральные
        • Тележки
          • Назад
          • Тележки
          • Тележки грузовые
          • Тележки для сбора посуды
          • Тележки для сушки
          • Тележки сервировочные
          • Тележки-шпильки
      • Торговая мебель для магазина
        • Назад
        • Торговая мебель для магазина
        • Неохлаждаемые витрины
        • Стеллажи складские
        • Торговые стеллажи
          • Назад
          • Торговые стеллажи
          • Универсальные торговые стеллажи
          • Специализированные торговые стеллажи
      • Оборудование для прикассовой зоны
        • Назад
        • Оборудование для прикассовой зоны
        • Кассовые боксы, прилавки
        • Вход-выход и система ограждений
        • Покупательские тележки
        • Покупательские корзины
        • Шкафы для сумок, гардеробные шкафы
      • Линии раздачи
        • Назад
        • Линии раздачи
        • Вега
        • Школьник
        • Мастер
        • Линия раздачи питания
      • Оборудование для дезинфекции
    • Услуги
      • Назад
      • Услуги
      • Монтаж и сервис
        • Назад
        • Монтаж и сервис
        • Монтаж холодильного и торгового оборудования
        • Сервисное обслуживание холодильного оборудования
        • Ремонт холодильного оборудования
      • Проектирование
        • Назад
        • Проектирование
        • Технологический проект
        • 3D визуализация
    • Блог
    • Покупателю
    • Компания
      • Назад
      • Компания
      • О компании
      • Документы
      • Новости
      • Отзывы
      • Партнеры
      • Каталоги
    • Контакты

    Выносной или встроенный холод

    Главная
    —
    Блог
    —Выносной или встроенный холод
    Важным этапом в процессе оснащения магазина является принятие решения об организации системы охлаждения. Полезно задуматься о варианте охлаждения еще на этапе проектирования, чтобы правильно оценить особенности выносного и встроенного холодоснабжения и спланировать размещение оборудования. Рассмотрим особенности встроенного и выносного холода.

    Существует два вида холодильных витрин:

    1. Витрины со встроенным холодильным агрегатом
    2. Витрины с выносным холодильным агрегатом

    Витрины со встроенными агрегатами - это оборудование, каждая единица которого имеет свой холодильный агрегат, смонтированный внутри витрины, шкафа, горки  и обеспечивающий автономную работу каждой отдельной единицы оборудования.
    Витрины со встроенными агрегатами

    Плюсы:

    Такое оборудование просто, удобно, но является рентабельным лишь для небольших магазинов, торговой площадью менее 80 кв. м., а так же для торговых предприятий, арендующих торговую площадь. В любой момент, под влиянием каких-либо неблагоприятных факторов можно перепланировать торговый зал, переместить оборудование в другую торговую точку или продать.

    Минусы:

    Оборудование потребляет большой объем электроэнергии, выделяет тепло непосредственно в торговый зал, создает шум в магазине, надежность его ниже по сравнению с выносным холодом. Учитывая постоянно растущие цены на электроэнергию, приходится считать не только кратковременную выгоду от низкой цены холодильного оборудования со встроенными агрегатами, но и стоимость жизненного цикла оборудования (срок эксплуатации, стоимость потребляемой электроэнергии, затраты по эксплуатации). Избыточные расходы на дополнительную систему кондиционирования и дополнительные затраты электроэнергии быстро "съедают" средства, сэкономленные на оборудовании.

    Витрины с выносным агрегатом. 

    В этом случае холодильный агрегат вынесен за пределы конструкции витрины, горки, бонеты. Причём один выносной агрегат может питать как одну единицу оборудования, так и однотипное оборудование, соединённое в линию или несколько линий.
    Витрины с выносным агрегатом

    Плюсы:

    К преимуществам системы выносного холодоснабжения следует отнести отсутствие выделений тепла и шума в торговый зал, за счёт вынесения компрессорно-конденсаторной части, высокая надёжность и долговечность оборудования за счёт использования специальных типов компрессоров и их дублирования, сокращение затрат на электроэнергию, существенно больший полезный объём и площадь экспозиции, температурный режим поддерживается более стабильно и регулируется в более широком диапазоне. Есть возможность подключения разнопланового оборудования (витрины, горки, камеры) на одну станцию.

    Минусы:

    К недостаткам относится сложность в перепланировке торгового зала после монтажа и относительно высокие первоначальные затраты на комплект оборудования. На торговой площади более 300 кв. метров после 2-3 лет эксплуатации оборудования по совокупности затрат стоимость центрального холодоснабжения будет приближаться к встроенному. А в последствии эксплуатация центрального холода оказывается более выгодной. 

    Обеспечить нужный температурный режим витрин с выносным холодильным агрегатом можно двумя способами:

    1. Для небольших холодильных/морозильных камер и магазинов небольших форматов (типа магазина «у дома») – можно использовать компрессорно-конденсаторный агрегат.

    2. Для холодильных/морозильных камер, складов, магазинов крупных форматов (супер и гипермаркетов) – обычно используют холодильные станции на базе нескольких компрессоров.

    Что лучше?

    Однозначного ответа на этот вопрос не существует. Каждая схема несёт в себе определённый набор преимуществ и недостатков, проявляющихся в разной степени в зависимости от параметров конкретного магазина.

    Правильно подобрать холодильное оборудование помогут наши специалисты по продажам по телефонам:

    +375 (17) 316-06-06 (факс)
    +375 (29) 111-00-16
    +375 (44) 760-03-94
    +375 (17) 316-05-05

    Назад к списку
    • Условия оплаты
    • Условия доставки
    • Гарантия и возврат
    • Договор публичной оферты
    • Статьи 9
    Заказать звонок
    Задать вопрос
    Оставить отзыв
    Статьи
    Системы энергосбережения в торговых объектах
    Холодильные агрегаты для холодильных витрин
    Все о холодильных шкафах
    Каталог
    Холодильные шкафы
    Холодильные витрины заприлавочные
    Холодильные витрины пристенные
    Холодильные лари, ларь-бонеты
    Услуги
    Монтаж и сервис
    Проектирование
    Компания
    О компании
    Документы
    Новости
    Отзывы
    Партнеры
    Каталоги
    Контакты
    +375 (44) 770-89-63
    +375 (44) 770-89-63
    Заказать звонок
    info@freeze.by
    г. Минск, пр-т Победителей, д.127, пом.289
    • Instagram
    Рады Вас приветствовать в интернет-магазине "Freeze.by"

    ООО "ИНТЕРКОМ АГРО";
    Юридический и почтовый адрес:
    220062 РБ. г.Минск, пр-т Победителей, 127, оф.289
    Режим работы интернет-магазина:
    Онлайн-заказ: круглосуточно
    Оператор: 9.00-17.30 Пн-Пт.
    Свидетельство о государственной регистрации выдано
    Гродненским районным исполинительным комитетом 14 марта 2011 года; УНП:590868205
    Зарегистрирован в Торговом реестре Респулики Беларусь с 22.10.2020 №494646
    2021 ©