Артикул:
71000000948
Характеристики
Номинальное напряжение, В
|
400 |
Макс. потребляемая мощность, кВт
|
8,8 |
Серия
|
900 |
Габаритные размеры, мм
|
550x950x950 |
Категория
|
Электрические плиты 900 серия |
Масса, кг
|
125 |
Описание в характеристиках
|
- чугунные конфорки 300х300 мм; - все регуляторы расположены на передней панели: - 4-х позиционное исполнение регуляторов; - мощность каждой конфорки 2,8 кВт; - разогрев до +480 °C за 25 минут; - внутренние размеры жарочного шкафа - 329x595x290 мм; - материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь; - в комплекте 2 противня GN1/1-20 и GN1/1-40 из нержавеющей стали; - диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C; - разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 30 минут; - аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C; - раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов; - регулируемые по высоте ножки. |
Количество конфорок, шт.
|
2 |
Площадь жарочной поверхности, м2
|
0.18 |
Потребляемая мощность конфорки, кВт
|
2.8 |
Размеры конфорок, мм
|
300х300 |
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более
|
+480 |
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более
|
30 |
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C
|
+20...+270 |
Описание
Плита электрическая двухконфорочная с жарочным шкафом ЭП-2ЖШ предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей и выпечки мелко штучных кулинарных изделий.